Etkinliğe, Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürü Saadettin Taşkesen, İl Milli Eğitim Müdürü Mehmet Yiğit, Mehmet Koloğlu Anadolu Lisesi Müdürü Murat Yavuz Kaymaz, İl Müdür Yardımcısı İsmail Gürbüz ve Gıda ve Yem Şubesi teknik personeli ile birlikte çok sayıda öğrenci katıldı. Katılımcılar, gıda güvenliği, beslenme ve tarım konularında bilgi edinme fırsatı buldular.

İl Müdürü Taşkesen, etkinliğin açılışında yaptığı konuşmada, çocuklara yönelik farkındalık yaratmanın önemine vurgu yaptı. “Geleceğimizin teminatı olan çocuklarımız, gıda güvenliği ve sürdürülebilir tarım konularında bilinçlenirse, daha sağlıklı bir toplum için önemli adımlar atmış oluruz” dedi. Ayrıca, bu tür etkinliklerin eğitim sürecinin bir parçası olarak görülmesi gerektiğini belirtti.

Taşkesen, gıda israfının önlenmesinin gerekliliğine de değindi. "Günümüzde gıda ve su israfı, dünya genelinde ve ülkemizde çok ciddi bir soruna dönüşmüştür. Herkesin sağlıklı ve yeterli gıdaya erişim hakkı vardır. Bu hakkın korunması için hepimizin sorumluluğu var" şeklinde konuştu.

Etkinlikte ayrıca, gıda güvenliği konusunda çeşitli sunumlar ve atölye çalışmaları gerçekleştirildi. Öğrenciler, bu konularda daha fazla bilgi sahibi olma fırsatı bulurken, etkinliğe katılanlar arasında interaktif oyunlar ve tartışmalarla da bilgi paylaşımı yapıldı.

Gıda günü etkinliği, yalnızca bilgi vermekle kalmayıp, aynı zamanda katılımcılar arasında etkileşimi artırarak, konunun ciddiyetine dikkat çekmeyi hedefliyordu. Öğrencilerin, sürdürülebilir tarım uygulamaları hakkında bilgi edinmeleri ve gıda güvenliği konusunda daha bilinçli bireyler olmaları teşvik edildi.

Sonuç olarak, Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün düzenlediği bu etkinlik, hem eğitici hem de bilinçlendirici bir nitelik taşıyarak, geleceğin teminatı olan genç neslin gıda konularında duyarlılığını artırmayı amaçladı. Böylece, daha sağlıklı bir toplum ve sürdürülebilir bir gelecek için önemli bir adım atılmış oldu.